Cho sơ đồ chuyển hoá: Triolein → X → Y → Z. Triolein X Y Z. Tên của Z là

Cho sơ đồ chuyển hoá: Triolein → X → Y → Z. Triolein X Y Z. Tên của Z là

CÂU HỎI THÔNG HIỂU:

Cho sơ đồ chuyển hoá: Triolein → X → Y → Z. Tên của Z là:

A. axit oleic

B. axit panmitic.

C. axit stearic.

D. axit linoleic.

Đáp án và hướng dẫn giải:

Đáp án đúng: C

(C₁₇H₃₃COO)₃C₃H₅+3H₂ → (C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅ (X)

(C₁₇H₃₅COO)₃C₃H₅+3NaOH → 3C₁₇H₃₅COONa+C₃H₅ (OH)₃ (Y)

C₁₇H₃₅COONa+HCl → C₁₇H₃₅COOH(Z) + NaCl

Từ đó ta có thể suy ra Z là axit stearic.

Các bài viết khác:

Một phân tử polieilen có khối lượng phân tử bằng 56000u. Hệ số polime hóa của phân tử polietylen này là?

Xà phòng hóa tristearin bằng NaOH, thu được glixerol và chất X. Chất X là?

Cacbohidrat nào sau đây được dùng làm nguyên liệu sản xuất tơ visco ?

Liên hệ:  Facebook: Sinhh Quách             

             Fanpage:  PageHoahocthcs

♥Cảm ơn bạn đã xem: Cho sơ đồ chuyển hoá:  Triolein → X → Y → Z. Triolein X Y Z. Tên của Z là