Các biện pháp bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả đều nhằm mục đích giảm thiểu tối đa cường độ hô hấp. Có bao nhiêu phát biểu sau đây là cơ sở của các biện pháp đó?
TRẢ LỜI CÂU HỎI:
Các biện pháp bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả đều nhằm mục đích giảm thiểu tối đa cường độ hô hấp. Có bao nhiêu phát biểu sau đây là cơ sở của các biện pháp đó?
I. Hô hấp làm tiêu hao chất hữu cơ.
II. Hô hấp làm tăng nhiệt độ trong môi trường bảo quản.
III. Hô hấp làm tăng độ ẩm.
IV. Hô hấp làm thay đổi thành phần không khí trong môi trường bảo quản.
A. 1.
B. 4.
C. 3.
D. 2.
HƯỚNG DẪN TRẢ LỜI:
Phương pháp:
Phương trình tổng quát của hô hấp:C6H2O6 + 6O2 6 CO2 + 6H2O+ATP + nhiệt.
Cách giải:
Dựa vào phương trình tổng quát của hô hấp ta thấy hô hấp làm:
+ Tiêu hao chất hữu cơ
+ Tăng nhiệt độ, độ ẩm môi trường bảo quản
+ Tăng CO2 giảm O2.
Đáp án đúng: B. 4.
Từ khóa google: Đề thi ôn thi TN THPT môn Sinh học; Đề thi THPT môn sinh năm 2023; Môn Sinh học năm 2023; Giải đề thi THPT năm 2023 môn Sinh học;
Các bài viết cùng chuyên mục:
Tài liệu ôn thi TN THPT môn Sinh học năm 2022
Đề thi thử TN THPT 2021 môn Sinh học theo chuẩn cấu trúc minh họa (Đề số 05)
Đề thi thử TN THPT 2021 môn Sinh học theo chuẩn cấu trúc minh họa (Đề số 20)
Đề thi thử TN THPT 2021 môn Sinh học theo chuẩn cấu trúc minh họa (Đề số 21)
Đề thi thử TN THPT 2021 môn Sinh học theo chuẩn cấu trúc minh họa (Đề số 28)
Đề thi thử TN THPT 2021 môn Sinh học theo chuẩn cấu trúc minh họa (Đề số 29)
Liên hệ: Facebook: Sinhh Quách
Fanpage: PageHoahocthcs
♥Cảm ơn bạn đã xem: Đề thi ôn thi TN THPT môn Sinh học; Đề thi THPT môn sinh năm 2023; Môn Sinh học năm 2023; Giải đề thi THPT năm 2023 môn Sinh học; Các biện pháp bảo quản nông sản, thực phẩm, rau quả đều nhằm mục đích giảm thiểu tối đa cường độ hô hấp. Có bao nhiêu phát biểu sau đây là cơ sở của các biện pháp đó?
