Thành phần hóa học của xà phòng. Hàng ngày việc sinh hoạt, giặt giũ quần áo, chăn màn,…. hoặc là những đồ liên quan đến vải, thì chúng ta đã sử dụng xà phòng để làm sạch bề mặt vải. Vậy thành phần hóa học của xà phòng là gì?
Thành phần hóa học của xà phòng
Thành phần hóa học chính của xà phòng:
Các bạn đều biết xà phòng là một chất được sử dụng với mục đích tẩy rửa các vết bẩn, dầu mỡ, các vi khuẩn,… Thành phần hóa học chính của xà phòng là muối Natri hoặc Kali của axit béo từ động vật hoặc từ dầu thực vật và có thêm chất phụ gia khác.
Phương pháp sản xuất
Phương pháp sử dụng chính:
Phương pháp xà phòng hóa, đó là phương pháp sử dụng hỗn hợp muối của Natri và kali có thêm một số chất phụ gia khác trộn:
Ngày nay người ta còn sản xuất xà phòng từ Ankan: Ankan → Axit cacboxylic → Muối Natri của axit caboxylic
Ví dụ:
- Oxi hóa paraffin thành axit béo no: 2C32H66 + 5O2 → 4C15H31 – COOH + 2H2O
- Tiếp theo, xà phòng hóa axit béo: C15H31 –COOH + NaOH → C15H31 – COONa + H2O.
Cơ chế tẩy rửa của xà phòng:
Các vết bẩn trên bề mặt vải sẽ được đánh bật khi sử dụng xà phòng. Xà phòng có 2 phần: một đầu là hidrocacbon kị nước nhưng lại ưa dầu và một đầu là ion kim loại (Na+, K+) ưa nước. Phần đầu kị nước sẽ xâm nhập vào vết bẩn tức là phần bề mặt vải bẩn cần được làm sạch và đầu ưa nước sẽ hướng ra ngoài và tan được trong nước. Do đó các vết bẩn bị tách nhỏ ra và trộn vào nước tạo thành một nhũ tương trôi đi theo dòng nước.
Sự cạnh tranh xà phòng ở nước ta:
Ở nước ta hiện nay có rất nhiều hãng xà phòng khác nhau, có sự cạnh tranh rất lớn ở thị trường, phải kể đến một số hãng sản xuất nổi tiếng như: Tide, omo, alba,…
Nguồn: hoahocthcs.com (st)
Thẻ: Thành phần hóa học của xà phòng, Thành phần hóa học của xà phòng, Thành phần hóa học của xà phòng
Các bài viết trước:
Cách xử lý khí Clo trong phòng thí nghiệm
